Efter att ha torkat sex plåtar trattkantareller i
ugnen (och till all lycka stekt och satt lika mycket i frysen) fick jag höra att jag gör fel. Så här ska man göra.
Och ungefär så här ska de väl se ut när de börjar vara torra. Eller gör jag ännu också något fel?
Ser helt rätt ut! Vad var det för fel på att torka trattkantarellerna i ugnen? Det har funkat bra för mig när jag har testat, gäller bara att inte har för hög temperatur.
SvaraRaderaDet var väl just det där med temperaturen...
SvaraRaderaAhaa! (nu först hittade jag länken...)
SvaraRadera